כשלא בא לנו לבשל ואנחנו ממש נשמח להזמין אוכל ביתי ללא גלוטן - יש כיום יותר ויותר אפשרויות טעימות להזמין מגוון מנות - קבלו את רשימת המומלצים של דביר
1. רשת מעדניות סוליקה - אבי ביטון - משלוחים מגדרה עד חדרה
את רשימת אוכל ביתי ללא גלוטן פותחת רשת המעדניות סוליקה של השף אבי ביטון.
ביטון הוא גם אב לילדה צליאקית וככל שהחל ביקוש מהבית, כך גדל היצע המנות ללא גלוטן שניתן להזמין ולקבל במשלוח עד הבית ממעדניית סוליקה שלה מספר סניפים באזור מרכז הארץ.
באתר המשלוחים של סוליקה, תוכלו למצוא סימון מיוחד לצד מנות שהן ללא גלוטן. בין המנות שתמצאו עם הסימון המיוחד: קציצות פרסה (כרישה), קציצות עיג׳ה, ממולאי ירקות שוק, גפילטע פיש, קובה אורז וכן תוספות כמו במיה, אורז אושפלאו, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, , ירקות אנטיפסטי מרק ירקות.
בין העיקריות ללא הגלוטן תוכלו להזמין קציצות דגים מרוקאיות, קציצות עוף, חזה עוף, פרגית צלויה, שווארמה פרגית, פלפלים ממולאים, שוקי עוף צלויים, עוף רוטיסר וסלמון בחרדל ויין.
גם בגזרת הסלטים הביתיים, כולם ללא גלוטן כמו טחינה, מטבוחה, סלטי חצילים, סלט קינואה ועוד.
המטבחים של סוליקה אינם סטרילים אולם מציינים שם כי מתבצעת הפרדה והקפדה בין המנות עם וללא גלוטן.
המשלוחים מתפרסים מחדרה ועד גדרה, מינימום הזמנה 200 ש״ח.
האוכל בסוליקה כשר.
ניתן להזמין מאתר סוליקה כאן בלינק.
טלפון: 03-9595525
שעות פעילות: הזמנות מתבצעות מהיום להיום או למחר ומתקבלות עד השעה 19:00 בערב בלבד.
2. האוכל של איתן וכרמית - פתח תקוה ומשלוחים
לאיתן וכרמית מודעות בנושא הצליאק עקב מחלתו של אחד מבני המשפחה במחלת הצליאק.
בקייטרינג של איתן וכרמית תפריט ייעודי ללא גלוטן, מודעות, הקפדה והבנה בנושא וכך תוכלו למצוא בתפריט מנות רבות ומגוונות כמו פילה סלמון, פילה אמנון, עלי גפן, מפרום, כרוב ממולא, פלפל ממולא, אורז מנסאף עם בשר, קציצות בקר, מוסקה חצילים, רצועות עוף, צלי בקר, אסאדו, טבחה ועוד.
גם בגזרת הסלטים תוכלו ליהנות אצל איתן וכרמית מבמיה ברוטב, טחינה, צ׳רשי, סלטי חצילים, כרוב ועוד רבים.
כתובת: רפאל איתן 3, פתח תקווה (עמי בוטיק סנטר)
טלפון: 054-7561620. כשר
שעות פעילות: שישי 7:00-14:00
3. ברכה משולשת - ראשל״צ ומשלוחים מאשדוד ועד רעננה
ברכה משולשת היא גם חברת קייטרינג, גם מעדניה עם שני סניפים הממוקמים בראשון לציון וגם שירות משלוחים המספק אוכל ביתי מוכן מאיזור השרון וראש העין ועד אזור מודיעין מכבים רעות ושוהם וכל מה שבאמצע. בברכה משולשת מתחייבים למשלוחים מהיום להיום בטווח 5 שעות וכן למשלוחים ליום שישי למזמינים עד חמישי בחצות.
כל המנות המוצעות מטעם ברכה משולשת הן בהכשר הבד״צ ובתפריט תמצאו לא מעט מנות ללא גלוטן (מטבח אינו סטרילי אך מתבצעת הפרדה והקפדה מירביים).
בין המנות שתוכלו למצוא בברכה משולשת: אסאדו עגל, בשר ראש, חורשט, ארטישוק מזרחי, אורז אושפלאו, מוקפץ בקר או עוף, רוסטביף, קבב, פרגיות ממולאות, מעורב ירושלמי, קובה אורז, גיבץ׳, ארטישוק ממולא, דג ברוטב, סלמון בתנור, תבשיל בקר עם פירות יבשים ועוד.
גם בגזרת הסלטים והתוספות תוכלו למצוא סלט סלסה, סלט טורקי, מסבחה, סלט טונה, סלט סלק, סלט מיונז, סלט קינואה, אפונה ותפוחי אדמה ועוד.
משלוח חינם בהזמנה מעל 299 באזור ראשון חולון ובת ים או 399 בהזמנה משאר אזורי המשלוחים. משלוחים מתחת לסכום זה – בתשלום 30 ש״ח מאזור המסעדות או 50 ש״ח משאר אזורי המשלוחים.
הזמנות ניתן לבצע כאן בלינק.
כתובת: יעקב נחמיאס 4 (גו הורדים) וגם בהכשרת הישוב באזור התעשיה החדש בראשון לציון
טלפון: 03-9446600
4. הדוכן של אילן - נס ציונה - ימי שישי
מדי שישי, מוכר אילן, מסעדן בעברו, מגוון מנות בבישול ביתי ללא גלוטן (מטבח כשר)
את המנות של אילן ניתן להזמין מראש ולאסוף בימי שישי מהדוכן שלו הממוקם בכניסה לחנות פינוקיצ׳ן בנס ציונה.
בין המנות (המשתנות) שתוכלו למצוא בדוכן של אילן: שניצלים, קוסקוס, גונדי, קנישס, פאד תאי, לזניה, מוקפץ, קציצות עוף, קציצות בקר, חזה בקר, סמוסה, קציצות דג ועוד.
מטבח כשר
שעות פעילות: שישי 8:00-15:00
כתובת: יקינטון 6, נס ציונה
5. נטע ללא גלוטן - מטבח ביתי - ירושלים
הירושלמים מביניכם או אלו שמתכננים ביקור פלוס לינה בעיר הבירה, כדאי מאד שיכירו את נטע, בעלת עסק למזון מכל סוג – ללא גלוטן.
אצל נטע תוכלו להזמין שניצל בטעמים ובגדלים לפי בחירה אישית החל ממגש אצבעות שניצל משפחתי, מגש סטייק שניצלים דקים משפחתי, מגש ️כדורי שניצל משפחתי, מגש חליות שניצל אישיות עם 3 תוספות לבחירה –
אריסה, מטבוחה, בצל חי, בצל מטוגן, חצילים מטוגנים,כרובית מטוגנת,
חומוס, חומוס סלק אדום,טחינה,טחינה שקדים,טחינה ירוקה, חמוצים,
לימון כבוש,סלט ביצים.
אצל נטע תוכלו להזמין בנוסף מגוון רחב של תבשילים, מאפים, קינוחים ומה לא ואפילו שולחן שוק מיקס שניצל לאירוע חברתי, לאירועי עובדים,כנסים בחברות, אירוע פרטי בבית ועוד.
המטבח של נטע מטבח כשר מרצון וסטרילי ללא חשש עלול להכיל.
יש להזמין מראש באמצעות הוואטסאפ 0508841691
תשלום מראש באמצעות ביט בלבד.
6.שלי יהודאין - אילת
את רשימת אוכל ביתי ללא גלוטן סוגרת שלי יהודאין. אין מישהו שחיפש איפה לאכול באילת דרך הפייסבוק ולא נתקל בהמלצות על שלי, האופה והבשלנית הביתית.
שלי, שלה מטבח כשר, תכין עבורכם מטעמים ללא גלוטן ממטבח ביתה, לפי הזמנות מראש דרך הוואטסאפ שלה.
היתרון – ההזמנה יכולה להגיע עד לפתח המלון או הדירה בה אתם שוהים באילת.
בתפריט של שלי יהודאין תמצאו בין השאר פלפלים ממולאים, ארוחת פרגית בתנור, בשר בבישול ארוך, פסטות ברטבים שונים, ארוחת דגים בטמפורה, טבעות בצל, רולדת בשר, קציצות עוף עם ירקות, עלי גפן ממולאים, כריכים ,ג׳חנון (קפוא או טרי), שניצלים, תוספות ועוד
ניתן לבצע הזמנות בוואטסאפ כאן בלינק או בטלפון 054-522-1334 / מטבח כשר
לפוסט הזה יש 4 תגובות
אחחח איזה כאב לב.
מוכר כל כך ובכל פעם מכאיב מחדש.
בעקבות הפוסט , נכנסתי לאתר של סוליקה. הכל נראה כל כך טעים ומזמין. סוף סוף אפשר להקל על עצמי מדי פעם ולהזמין אוכל מוכן לארוחה משפחתית!
הכנתי רשימה מגוונת ועשיתי הזמנה.
לייתר בטחון, ציינתי שיש צליאקית, שיקפידו על אריזה נקיה.
ואז, כמו במסעדות רבות המתהדרות במנות לל"ג, התחיל המחול המוכר. "המטבח לא סטרילי", "המנות נמצאות זו לצד זו בויטרינה", "יש חשש לשאריות גלוטן".
אז למי זה מיועד?? לחובבי שיטת שיטת אברהמסון? נזל שלא התחילו עם הטיעון שיש רמות רגישות שונות של צליאקים. ושאם זה מסכן חיים….
אין כזה דבר בצליאק.
היות וההמלצה הגיעה מדביר, קיויתי שאני על קרקע בטוחה הפעם, אך התבדתי.
כמה מתסכל.
היי ורד. את האזהרות אומרים בכל מקום שבו מוכרים גם וגם כמתחייב ומתוך אחריות מתבקשת. אני יכול לומר לך שגם הבת של השף של סוליקה, אבי וחברותיה הצליאקיות אוכלות שם
וכך גם אני. כמובן שכל אחד ואחת יחליטו לפי הסנטרדרטים שנראים להם אבל בכל מקום שמגיש גם וגם לנצח לא יתחייבו על מטבח סטרילי ומי שיגיד לך אחרת דווקא הוא זה שלא הייתי סומך עליו
היי,
אני חדשה בתחום ומבולבלת מן ההיצע הרב של הקמחים בשוק, תוכל לכוון אותי מה מיועד למה
(קונדיטור, ברילי כרגיל, קמח תמי…ויש גם את המופרדים: טפיוקה ,אורז…) והאם יש דרך להמיר מרשם עם גלוטן ללא?
אודה מאוד לעזרתך!
גולדה אמא לצליאקית.
היי גולדה. לא ניתן להמיר את רוב המתכונים הרגילים לכאלה ללא גלוטן בגלל יכולת ספיחת נוזלים שונה בעיקר במאפים (פחות בקינוחים). גם בקמחים ללא הגלוטן יש הבדלים רבים בין הסוגים ולכן חשוב לבדוק בכל מתכון שאת נתקבלת בו עם איזה קמח הכינו אותו