בעקבות פניה לגלידות נסטלה ובדיקות מעבדה, מודיעה חברת נסטלה על חדשות קראנצ׳יות במיוחד לקהילת הצליאקים
פרסום ראשון: קהילת הצליאקים בישראל זוכה לחדשות קראנצ׳יות במיוחד רגע לפני השנה החדשה.
לאחר שבחודש מאי השנה, הוציאה חברת גלידות נסטלה את גלידת קראנץ׳ בטעם החלב של הקורנפלקס שהפך ללהיט גדול, פניתי (ד.ב) לבכירים בגלידות נסטלה בבבקשה לבדוק איך ומה ניתן לבצע על מנת שגם אוכלוסיית הצליאקים תוכל ליהנות מהגלידה החדשה, זאת מכיוון שעל הגלידה מסדרת הקראנץ׳, מציינת החברה כי הגלידה עלולה להכיל גלוטן ברשימת האלגרנים שעל העטיפות על אף שהמוצר אינו מכיל רכיבי גלוטן.
לשמחתי והפתעתי, בגלידות נסטלה הרימו הכפפה ויחד עם אריאל אלחדף, טכנולוג ראשי של גלידות נסטלה, נבדקו שוב רכיבי גלידת קראנץ׳ בטעם החלב של הקורנפלקס ודגימות מהגלידה בטעם הנ״ל נשלחו למעבדה מכמה ייצורים שונים.
כעת, משהושלמו הבדיקות, גלידות נסטלה מודיעה כי כל בדיקות המעבדה שבוצעו מחודש אוגוסט 23 ואילך הראו כי גלידת קראנץ' בטעם החלב של הקורנפלקס (טעם זה בלבד בשלב זה) מכילה פחות מ-20ppm גלוטן.
יש לציין כי על פי קריטריונים של משרד הבריאות, פחות מ-20ppm גלוטן – דינו של המוצר הוא כמותר לחולי צליאק.
מדובר בחדשות מרגשות עבור קהל צרכנים גדול שנאמד בעשרות אלפי צליאקים שמתרגשים ביחד עם חברת גלידות נסטלה נוכח בדיקות המעבדה ויחד איתם, תוצאותיה והבשורה שהן מביאות איתה.
בגלידות נסטלה מסרו שבכוונתם להמשיך ולפעול למען קהילת הצליאקים על מנת לאפשר לקהל זה ליהנות בעתיד ממוצרים נוספים.
ובאופן אישי, יש לומר כל הכבוד לגלידות נסטלה על המהלך, וכעת מחכים צליאקים שחברות נוספות ירימו את הכפפה ויבצעו מהלכים דומים לזה שביצעה גלידות נטסלה עבור קהל צרכנים גדול שמחכה להם.
לפוסט הזה יש 12 תגובות
חדשות מעולות ותודה על העדכון ועל פועלך למען אוכלוסיית צליאקים.
אני רק שאלה .. מדובר בקורנפלקס.
קורנפלקס עצמו נטול גלוטן?
אולי שאלה מוזרה, אבל בכל זאת… החשש עדיין קיים
היי אמילי. הקורנפלקס במוצר הוא ללא גלוטן
חדשות מעולות! תודה רבה על העידכון מחמם את הלב כל דבר שנעשה עבור הקהילה❤️
הי
האם אתה יודע אם הם הולכים גם לסמן סמל של ללא גלוטן
ושהמפעל הולך להיות gmp?
אין תכנית כזו
ידוע לך משהו לגבי כשרות?
אני לא בקיא בכשרויות
כל הכבוד אנחנו עם נסטלה
תודה רבה, הבאת לנו מתנה לחג ! אז שאלה נוספת ברשותך.. איך יודעים מתי יצרו? יש תאריך ייצור על האריזה?
שנה טובה ומאושרת !!
היי. תוקף הייצור הוא לשנה ולכן צריכים לראות את תאריך התפוגה וללכת שנה אחורנית כדי לדעת מתי יוצר
זה עדיין נכון? הם עדיין כותבים "עלול".
אכן נכון ועדיין רושמים