מסעדות ללא גלוטן בניו יורק - חלק 2 - בלוג Wheat Out - עולם שלם ללא גלוטן דביר בר

מסעדות ללא גלוטן בניו יורק – חלק 2

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב print

בחלק השני, ממתינות לכם עוד מנות ללא גלוטן בניו יורק, העיר שבה תמצאו פיצה היסטרית, בייגל מושלם וגם דאמפלינגס סינים • הכינו את כרטיסי הטיסה

בניו יורק כמו ניו יורק, 10 המלצות טעימות ללא גלוטן זה ממש לא מספיק, אז אם סיימתם את חלקו הראשון של המדריך  – קבלו עוד המלצות ללא גלוטן בניו יורק שיגרמו לכם לרצות להשתקע במנהטן.

1. מאפינס מושלמים – Tu lu’s

בואו נצלול ישר לעוד מנות ללא גלוטן בניו יורק: מאחר ולצליאקים יש קיבה נפרדת לקינוחים מעולים כשהם נתקלים בכאלה, הרשו לי להמליץ על הקונדיטוריה האהובה עלי, טו לוס.

במקום הקטנטן הזה תוכלו ליהנות ממאפים מהממים כמו מאפין תירס עם צ׳דר וחלפיניו (2.75 דולר) שהיה מצוין, מאפה דלעת שגם נטול מוצרי חלב (3.65 דולר) ודונאט מושלם (2.95 דולר).

מאד מומלץ ואני לגמרי אבין אם תעשו כמוני ותאכלו במקום כמה שרק תוכלו ואז תיקחו איתכם כמה מאפים לצידה להמשך היום (טיפ כמי שעשה את זה: המאפים נהדרים רק לאותו היום ולכן לא כדאי לאגור סתם או לחשוב על לצלוח להעביר אותם את המסע לארץ הקודש).

כתובת: 338 east 11th street

אטרקציות באיזור: איסט ווילג׳, New museum.

2. פיצה קרם כמהין - Rossopromodoro

מאחר ואין דבר כזה להגיע לניו יורק ולא לאכול פיצה, כדאי לדעת שברחבי מנהטן תמצאו לא פחות מ-30!! מקומות שמגישים פיצה ללא גלוטן ברמת זיהום משני שונות, זמן מעולה להזכיר לכם שהאחריות לבדוק ולהחליט מה מתאים לכם – היא עליכם.

אחת הפיצות המוצלחות לטעמי היא של רוסו פרומדורו שמכינים את בסיס הפיצה מתערובת קמחים (תירס, אורז וכוסמת).

ההמלצה שלי היא להזמין את פיצת הטרטופלה המושלמת עם גבינת מוצרלה באפלו, פרמז׳ן, פטריות וקרם פטריות כמהין שחורות (20 דולר ועוד 2 דולר תוספת מרגיזה על בצק ללא גלוטן).

בתפריט תמצאו גם 2 פסטות נהדרות ללא גלוטן, שלל ראשונות, מנות עוף, דגים, בשרים נהדרים ורובם ללא גלוטן ומסומנים היטב בתפריט המושלם.

כתובת: 118 Greenwich Ave

אטרקציות באיזור: מוזיאון וויטני לאמנות אמריקאית, שכונת צ׳לסי, צ׳לסי מרקט.

 

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

It’s cold and snowing, which only means one thing… PIZZA! Come cozy up at #rossonyc with some of our Neapolitan pies and delicious wines. ❄️🍕🍷

A post shared by Rossopomodoro (@rossonyc) on

3. פסטה נהדרת - senza gluten

בתפוח הגדול, שם החיבה האהוב על תיירים למנהטן, תוכלו למצוא לא מעט מקומות שמגישים אחלה פסטות ללא גלוטן.

מאז שחברות איטלקיות רבות החלו להנגיש את המוצרים באירופה ובארה״ב, פסטה הפכה להיות בהרבה מסעדות האופציה המידית עבור צליאקים ובכלל. הפסטות של סנזה גלוטן, הממוקמת ליד השדרה השישית לקראת דרום העיר – הן רמה אחת מעל כולן בעיני רבים. ובכלל, מדובר במסעדה שכל כולה היא ללא גלוטן ונחשבת לתחנת חובה לצליאקים.

חוץ מפסטות, תמצאו כאן גם מרקים, אנטיפסטי, פיצות מעולות ואיך לא, כמו בכל מקום אמריקאי, גם המבורגרים וכריכים.

גם מקומם של הקינוחים לא נפקד ותוכלו לסיים את הארוחה עם טירימיסו קלאסי, קרם ברולה, פנקוטה ועוד.

מחירי העיקריות נעים סביב 20 דולר.

 

כתובת: 206 Sullivan St

 

אטרקציות באיזור: וושינגטון סקוור פארק, סוהו, מוזיאון האמנות לילדים, גריניץ׳ ווילג׳.

4. מאפין ביצה – egg shop

כל אחד ואיך שהוא אוהב לפתוח את הבוקר שלו, אני אוהב לפתוח את הבוקר שלי עם כריך סטייק וביצה ולכן דה אג שופ (חנות הביצה) היא מקום נהדר ומושחת לאלו שאוהבים את ארוחות הבוקר שלהם בשעות שונות ובדרגות שחיתות שונות.

לרשת שני סניפים, האחד ברח׳ אליזבת והשני בשכונת וויליאמסבורג ובתפריט תמצאו המבורגרים, ראפים, מנות עוף וכמובן המון סוגים של כריכים וארוחות בוקר שוות.

לרשת תפריט ללא גלוטן נהדר והמון מהמנות הרגילות מוגשות גם בוורסיה נטולת גלוטן.

מחירי המנות נעים בין 12 ל-18 דולר.

 

כתובת: 151 Elizabeth St 

 

אטרקציות באיזור: מוזיאון New, מוזיאון טנמנט, מוזיאון סין באמריקה.

5. בייגל מושלם – Sadelle’s

היש מאכל אמריקאי מבייגל? ב-2015 נפתח מה שנחשב היום לאחד ממעוזות הבראנצ׳ וארוחות הבוקר המפנקות ביותר, סאדלס, שאחת ממנות הדגל שלו היא מגוון בייגלס מהממים.

בסדלס תוכלו למצוא גם בייגל ללא גלוטן אבל שימו לב שאם תרצו אותו כטוסט, הם לא משתמשים בטוסט נפרד ללא גלוטן ויתכן זיהום משני.

אני ביקשתי את הבייגל שלי עם סלט ביצים כתוספת אבל במקום רשימת תוספות ארוכה וכל אחד ימצא שם פינוק משלו (אפשר לשבת במקום ואפשר גם לקחת).

בסדלס שני סוגי בייגלס ללא גלוטן, האחד פשוט והשני עם קצח ושומשום מעל המכונה everything. כל בייגל יעלה 3.5 דולר (בניגוד ל-2 דולר לבייגל עם גלוטן). על תוספות גבינת שמנת, סלט ביצים ואחרות תשלמו בנפרד עוד כ-5 דולרים לתוספת. מומלץ.

 

כתובת: 463 W Broadway

 

אטרקציות נוספות באיזור: איזור פשוט מושלם לשופינג מסביב.

מסעדות ללא גלוטן בניו יורק. Wheatout, עולם שלם ללא גלוטן

6. דאמפלינגס - Lilli and Loo

הסצינה האסייתית בכלל והסינית בפרט בניו יורק היא מדהימה.

בעיר שבה השתלבו המוני מהגרים מסין, צ׳יינה טאון הוא אחד האיזורים הטעימים ביותר.

בלילי אנד לו תמצאו תפריט ענק ללא גלוטן עם מנות מכל רחבי אסיה, החל מפאד תאי, ספרינג רול וסלט פפאיה, דרך סושי, כלה בעוף חמוץ מתוק ודאמפלינגס במילוי חזיר.

צליאקים מקומיים עפים על המסעדה הזו שגם מאפשרת משלוחים וטייק אווי.

כתובת: 792 Lexington Ave

מקום נוסף שמגיש כיסונים מעולים נטולי גלוטן נקרא Hey Hey Canteen והוא ממוקם בכתובת 590 Fulton. גם שם, טעים ביותר.

אטרקציות נוספות באיזור: מרחק הליכה מחלקו הדרומי של הסנטרל פארק, שדרות פארק, מגדל טראמפ לחובבי הז׳אנר.

7. המבורגר טבעוני היסטרי – by Chloe

אחד היתרונות העצומים בניו יורק הוא למצוא מקומות שמשלבים כמה אילוצים או בחירות קולינריות יחד. טבעונים ולא אוכלים מוצרי חלב? אין בעיה. צליאקים וטבעונים? תכירו את הרשת המגניבה by Chloe שהתפריט שלה הוא הכי ידידותי לצליאקים וכולל החל מהמבורגרים טבעוניים, סלטים, מנות בראנצ׳ ואפילו חומוס וכמובן גם צ׳יפס נהדר. מחירי העיקריות נעים סביב 11 דולר והתוספות סביב ה-5 דולר. לרשת 5 סניפים ברחבי ניו יורק כמו גם בבוסטון, לוס אנג׳לס ולונדון.  לרשת גם סניף שכולו מתוקים טבעוניים וגם בו תמצאו קאפקייקס נהדרים ועוגות ללא גלוטן.

 

כתובת: 240 Lafayette Street

 

אטרקציות נוספות באיזור: מוזיאון סין באמריקה

8. קבב הודי - Inday

מזללת האוכל ההודי-פקיסטני הזה לקחה את האוכל ההודי לשלב הבא ומגישה אותו בוורסיות ממש מגניבות, כולן 100 אחוז ללא גלוטן והכי בריאות שיש.

התפריט של אינדיי מגוון ממש וכולל קערה מאוזנת (כך בתפריט) שבה אתם מרכיבים לעצמכם לפי בחירה מנת חלבון, ירק ופחמימה (בין 10 ל-13 דולר). אחת המנות שאני ממליץ עליהן היא מנת הקבב ההודי שלתוך התערובת מוסיפים גם עגבניות, עשבי תיבול כמו כוסברה ומנטה, מלפפון חמוץ וקוקוס פריך.

בתפריט גם מנת כרובית חרוכה עם תערובת של כורכום מסאלה, טחינה, קוקוס ועשבי תיבול. באינדיי תמצאו אפילו קינוח מאתגר במיוחד הנושא את השם אבו קוקה הכולל שוקולד מריר, חלב קוקוס וניחשתם נכון, אבוקדו (6 דולר).

בעבר הוגשה במקום גם דוסה הודית בוורסיה של וואפל שיש מצב שעוד תשוב לתפריט. לרשת מספר סניפים.

 

כתובת: 1133 Broadway

 

אטרקציות נוספות באיזור: מדיסון סקוור פארק, Eatly nyc, קוריאה טאון.

וכמה קטנות לסיום:

אם אתם מתכוונים לטוס לניו יורק או סתם גרגרנים בנשמה כמוני, אני ממליץ לכם בחום לעקוב אחרי עמוד האינסטגרם המהמם הזה:

Gluten free follow me

לאינסטגרם שלי אגב, לחצו כאן (: ואתם לגמרי מוזמנים לעקוב אחרי גם שם ולשאול שאלות על כמה שאתם רואים שם.

ברחבי ניו יורק ישנם גם שפע של אופציות טעימות ללא גלוטן ופחות מחייבות, החל מכריכים עם גבינה ובייקון בסניפי סטארבקס – כמו בתמונה הבאה (מגיעים ארוזים הרמטית ומוגשים סגורים) וכלה באוכל מוכן שחלקו הגדול ללא גלוטן ונמכר ברשת whole food market שם תוכלו להעמיס לכם קופסה עם המון סלטים שווים וטריים, מנות בשר ותוספות אחרות ולשלם לפי משקל ולאכול להנאתכם בפארק הקרוב או בפינת האוכל שיש במרבית הסניפים.

נקודה נוספת בה תמצאו פינוקים ללא גלוטן הוא השוק הירוק של יוניון סקוור שפועל בימים ב׳, ד׳, ו׳ ושבת מהשעה 8 בבוקר ועד 6 בערב ובו תמצאו גם שלל מאפינס, עוגות, עוגיות ללא גלוטן בדוכנים השונים וכתובתו: E 17th St & Union Square W.

החלום שלי לפחות הוא שההיצע ללא גלוטן שיש בארץ יהיה קרוב לזה שיש בניו יורק אבל עד אז…

למעבר לחלק הראשון של המלצות ללא גלוטן בניו יורק – לחצו כאן.

יש לי הרגשה שתרצו לקרוא גם את הפוסטים האלה

כרישה ממולאת. צילום: דביר בר
דביר מבשל

כרישה ממולאת

הקנלוני של הטבע, הלא היא הכרישה, היא אחד הירקות הטעימים למילוי. קבלו מתכון נהדר לכרישה ממולאת ללא גלוטן. מנה נהדרת לשולחן החג שלכם

קרא עוד »
עוגת מסקרפונה. צילום: דביר בר
דביר מבשל

עוגת מסקרפונה

עוגת מסקרפונה היא אחת העוגות השוות להכנה והנהדרות בפשטותן. קבלו מתכון לעוגה נהדרת

קרא עוד »

כתיבת תגובה

סגירת תפריט

לקבלת עדכונים ללא גלוטן במייל

דילוג לתוכן