לחם מהאגדות, המבורגר, טאקו, גלידה, אוכל ויאטנמי, פיצות, ארוחת בוקר ישראלית • 26 המלצות עבור מסעדות ללא גלוטן בברלין
רגע לפני שתצללו לרשימה ובה 26 מסעדות ללא גלוטן בברלין חשוב לומר את המתבקש: הנתונים נאספו על סמך מידע מהתקופה האחרונה אולם דברים עלולים תמיד להשתנות ולכן חשוב לשאול ולוודא כשאתם מגיעים לאחת המסעדות שהמנה שאתם מזמינים היא אכן ללא גלוטן כי בסופו של דבר, האחריות היא שלכם ושל בעלי המסעדות. טיסה נעימה
1. מאפיית Aera bread
את רשימת מסעדות ללא גלוטן בברלין פותחת ׳ארה ברד׳, מאפיית בוטיק שיש לה כיום 2 סניפים בעיר.
הלחמים ללא גלוטן של ארה הם ללא ספק היפים ביותר שתראו בימי חייכם.
באתר המאפיה, הממוקמת בשכונת שרלוטנבורג, נכתב ״החלטנו לפתוח מאפיה משלנו כי נמאס לנו לקנות לחם עם טעם של כלום״.
המקום הוקם על ידי אווה קונדג (חולת צליאק בעצמה) במטרה לייצר מחמצת איכותית ולחמים מלאכותיים שאינם מתפשרים על המרקם והטעם, עם עיצוב אסתטי, נקי ומודרני.
בסניפים תמצאו כיכרות לחם מחמצת טריות הנאפות יום-יום (על בסיס קמחי אורז, כוסמת, דחן וטפיוקה) עם קרום פריך ומרקם אוורירי.
עוד במקום, מאפים ומתוקים כמו שוקולד בראוניז, עוגיות שוקולד צ'יפס, עוגות בננה, סינמון בולס (רולים של קינמון) ומאפים עונתיים מתחלפים.
ואיך אפשר בלי בראנץ' וכריכים: כריכים פתוחים (Toasties), אבוקדו טוסט, גבינות, גרנולה ביתית וקפה גל שלישי משובח
כתובת: Fasanenstraße 74 וסניף שני בשכונת מיטה בכתובת Rosenthaler Str. 72
שעות פתיחה: מדי יום 9:30-18:00 ראשון: 10:00-15:00, שני: סגור
אטרקציות באיזור: סניף שרלוטנבורג ממוקם ממש ליד שדרת הקניות היוקרתית קורפירסטנדאם (Kurfürstendamm) והמוזיאון לצילום של הלמוט ניוטון.
סניף מיטה ממוקם בלב האזור הטרנדי ליד כיכר רוזנטלר (Rosenthaler Platz), חצרות הקאקשה הפארק (Hackesche Höfe) ואי המוזיאונים.
2. מאפיה וקונדיטוריה - Jute backeri
מאחורי ׳מאפיית יוטה׳ שבברלין עומד פרידריך גילסה שבמשך זמן רב חיפש מאפים טריים ואורגנים ללא גלוטן עבור עצמו וכשלא מצא מוצר לשביעות רצונו, החליט ב-2014 לפתוח את המאפיה / קונדיטוריה המתוקה הזו.
במאפיית יוטה, תמצאו מגוון לחמים מקמחי מקור איכותיים כמו קמח ערמונים, קמח אורז מלא, קמח כוסמת (ללחמים שמות של דמויות ידועות כמו יורגן, פליקס, מוריץ, מקס וווילהלם ועוד).
עוד תמצאו במאפייה המקסימה: עוגות (אל תפספסו את עוגת הגזר), עוגיות, לחמניות, בייגלס, באגטים, בראוני אורגני, עוגת זרעי פרג, טארט שמנת אורגנית, חטיפי בריאות והכל תלוי ביום ובשעה בה תגיעו ובכמה נשאר, ממש כמו בכל מאפיה.
כתובת: Schönhauser Allee 52a
שעות פעילות: שלישי-שבת 8:30-19:00, ראשון 10:00-15:00 וביום שני – סגור.
המלצה שלי: לא להגיע בראשון עקב מלאי מוצרים מצומצם ביחסית לשאר ימות השבוע וכמו כן, לא להגיע מוקדם מדי, כי חלק מהמאפים מוכנים רק בשעות הבוקר הלא מוקדמות.
אטרקציות נוספות באיזור: פלנטריום, מוזיאון הילדים, מאוארפארק.
3. Schnitzelei Mitte - שניצל חלום
אי אפשר לבקר בברלין ולא לאכול שניצל גרמני אמיתי! אז מה עושה אותו לגרמני ולא לישראלי? שילוב של גודל, עסיסיות, טיפול, תיבול ותוספות שמנות ולא מתנצלות וכמובן, השימוש בבשר בקר ולא בעוף.
ב״שניצל מיטה״ תוכלו לקבל גרסה ללא גלוטן לשניצל הגרמני המפורסם שנמכר כאן בכמה צורות: ובהן שניצל וינאי (עגל חלב עם סלט תפוחי אדמה פושרים או תפוחי אדמה מטוגנים).
טבעונים צליאקים יוכלו ליהנות כאן ממנת שניצל פטריות בתירס עם סלט תפוחי אדמה פושרים או תפוחי אדמה מטוגנים ויש גם סלטים עם בשר ובלעדיו וטאפאסים חמודים.
כאמור גודל השניצלים הוא עצום ובמקום גם תוכלו ליהנות מסיידר תפוחים אלכוהולי ללא גלוטן.
המלצה חמה: הזמינו מקומות מראש מאחר ובמקום יתכן עומס לקוחות וזמן המתנה ממושך.
כתובת: Chausseestraße 8 וסניף נוסף בכתובת Röntgenstraße 7
שעות פתיחה: מדי יום 16:00-23:00, בראשון מהשעה 12:00
אטרקציות באיזור: Mitte (איזור בילויים וקניות)
4. Trattoria Senza - איטלקית שכולה ללא גלוטן
טרטוריה סנזה (מסעדה ללא מאיטלקית) היא מסעדה איטלקית ייחודית ומוערכת מאוד בברלין, המתמחה כולה בבישול איטלקי מסורתי 100% ללא גלוטן.
המקום הוקם במטרה להעניק חוויה קולינרית איטלקית מלאה ועשירה – מפיצות ופסטות ועד קינוחים קלאסיים – מבלי שום פשרות על הטעם והמרקם.
תפריט האוכל כולל פיצות נאפוליטניות שנאפות במקום עם בצק פריך ואוורירי, לצד מגוון רחב של פסטות טריות בעבודת יד כמו פסטה ברוטב ראגו עשיר, שמנת-כמהין או פירות ים.
בגזרת הראשונות תוכלו ליהנות מפוקאצ'ות חמות, לחם שום, אנטיפסטי וסלטים רעננים, ואת הארוחה מלווים קינוחים איטלקיים קלאסיים כמו טירמיסו ביתי מושלם ופנה קוטה.
כתובת: Kollwitzstraße 89
שעות פתיחה: שלישי עד חמישי 17:00-22:00, שישי עד ראשון 12:30-22:30. בשני – סגור
אטרקציות נוספות באיזור: מוזיאון אמנות מודרנית קונסט ורקה, מוזיאון הקסמים של ברלין.
5. Witty's Currywurst - קארי וורסט - מנת הדגל הגרמנית
אם יש מנת דגל בגרמניה בכלל ובברלין בפרט הרי שזו הקארי וורסט – נקניקיה בקוטב קארי מתקתק, סוג של אוכל רחוב מסורתי, זול, טעים ופשוט שנועד באופן כללי, לספוג את כמויות האלכוהול האדירות ששותים הגרמנים.
למנה הזו יש היסטוריה הקשורה למלחמות הגרמנים (מומלץ לקרוא על ההיסטוריה של המנה הזו, היא מרתקת).
הנקניקיות בוויטיס והמנה בכללותה הן ללא גלוטן מאחר והנקניקיות שהם עושים הן בעבודת יד ומחלקים מובחרים של הבשר (חזיר אם תהיתם). תפוחי האדמה לצ׳יפס בוויטיס הם אורגנים ולקינוח תמצאו במקום גם ארטיק בעבודת יד משמנת ובשילוב פירות שונים.
לווויטיס 3 סניפים בברלין ואפילו סניף אחד בשדה התעופה שונפלד לאלו מכם שנוחתים או ממריאים ממנו, בטרמינל 1.
כתובות: Friedrichstraße 141
שעות פתיחה: מדי יום 11:00-22:00
אטרקציות באיזור: שער ברנדנבורג, מוזיאון פרגמון
6. Soul Kitchen House - מסעדת אוכל בריא שכולה ללא גלוטן
Soul Kitchen House היא מסעדת קונספט מודרנית בשכונת פרידריכסהיין (Friedrichshain) בברלין (בסמוך לתחנת Ostkreuz) שכולה ללא גלוטן ופועלת רק בסופי שבוע.
המסעדה מתמחה באוכל בריא, טבעוני וקפדני (Plant-Based), ללא סוכר מעובד וללא אלכוהול, תוך דגש על מנות שרינג ומטבח שף מודרני ממרכיבים טבעיים בלבד.
בין השאר תמצאו במקום ממרח חומוס-פיסטוק, חציל קונפי ברוטב עשבי תיבול, לחם ביתי ללא גלוטן וקעריות ירקות שורש קלויים.
עוד בתפריט ניוקי עבודת יד ברוטב קרמי, קארי ירקות עשיר על בסיס דגנים מלאים ומנות ירקות עונתיות בבישול איטי.
בגזרת הקינוחים תמצאו במקום מוס שוקולד מריר טבעוני, עוגות בחושות על בסיס קמח שקדים, קוקטיילים ללא אלכוהול ומשקאות מותססים.
כתובת: Sonntagstraße 25,
שעות פתיחה: חמישי-שבת 18:00-22:00. בשאר הימים – סגור
אטרקציות נוספות באיזור: רחוב Boxhagener Straße התסוס ושוק הפשפשים המפורסם של בוקסהגנר פלאץ ממוקמים במרחק הליכה קצר.
אזור חיי הלילה, בתי הקפה והמסעדות הטרנדיות של פרידריכסהיין נמצאים ממש סביב המסעדה.
7. EasyPeasy - טבעוני וללא גלוטן
איזי פיזי הוא בית קפה קטן ומתוק שכולו ללא גלוטן, טבעוני הממוקם באזור פרידריכסהיין.
איזי פיזי מתמחה בארוחות בוקר, ארוחות בקערות, ארוחות צהריים ועוגות וככזה, הוא פתוח רק בשעות הבוקר והצהריים.
בתפריט של איזי פיזי תמצאו וופל בלגי,טאקוס, טוסטים, סינבונים, פנקייקים, טוסט אבוקדו על לחם ללא גלוטן, עוגות נהדרות, בראוניז ועוגת גזר וכריכים וקערות עם מנות מגוונות על טהרת המזון הבריא.
כתובת: Wichertstraße 33a
שעות פתיחה: מדי יום 9:30-16:30
אטרקציות באזור: אזור שדרת Schönhauser Allee והרחובות הציוריים של שכונת פרנצלאואר ברג ממוקמים במרחק הליכה קצר מבית הקפה.
פארק הומבולדטהיין (Humboldthain Park) עם נקודת התצפית ההיסטורית והגנים המטופחים שלו נמצא מזרחית למקום.
8. Love birds - פיצה
אין כמו פיצה כדי להגיד אני אוהב אותך ולכן אך טבעי לקרוא לפיצריה בשם הכה טבעי ״ציפורי אהבה״.
בפיצריה הברלינאית האלה, יש שטוענים שמוגשת הפיצה ללא גלוטן הכי טעימה בגרמניה. הפיצריה מגדירה עצמה כפיצת אמן ונוסדה על ידי פיציולו איטלקי עם שותף מקומי.
היתרון של הפיצריה הזו – מיקומה בלב שכונת המיטה אשר במרכז ברלין.
כל הפיצות מוגשות במקום גם בגרסה ללא גלוטן ואל תפספסו את קינוח הטירמיסו – ללא הגלוטן.
כתובת: Rosenthaler Str. 3
שעות פעילות: ימים שני עד חמישי 16:00-22:00 שבת וראשון 12:00-22:00
אטרקציות נוספות באזור: שכונת המיטה, אתר הנצחת חומת ברלין, מוזיאון הקסמים
9. oshione - מאפיה ללא גלוטן
במאפיית אושיון מצהירים על מאפים ללא גלוטן שיהיו בריאים ככל הניתן ובעבודת יד.
אורין, בעלת המקום, אובחנה עם רגישות לגלוטן בשנת 2015 ויחד עם העובדה כי היא בת לשושלת של אופים וטבחים וידע מאפיה ובישול במטבחים תאגידיים, החליטה לפתוח מקום שמוקדש כולו למזון ללא גלוטן.
במקום תמצאו כיכרות לחמי מחמצת טריים הנאפים במקום מדי יום (מבוססים על קמחי אורז, טפיוקה ודגנים נטולי גלוטן). עוד במקום עוגיות שוקולד-צ'יפס מפורסמות, עוגות בננה, בראוניז עשירים, עוגות עונה ומאפים אישיים.
כמו כן תוכלו לרכוש במקום כריכי מחמצת פתוחים ומושקעים (אבוקדו, גבינות, ממרחים ביתיים) לצד קפה גל שלישי משובח.
המאפיה גם מוכרת את מוצריה בשווקים שונים בעיר.
כתובת: Katzbachstraße 25
שעות פעילות: מדי יום 9:00-17:00
אטרקציות באזור: פארק ויקטוריה (Viktoriapark) הציורי עם המפל המלאכותי והתצפית המרהיבה על העיר ממוקם ממש מול המאפייה.
פארק טמפלהוף (Tempelhofer Feld) ההיסטורי (שדה התעופה הישן) נמצא במרחק הליכה קצר מזרחה.
10. Burgerie - המבורגר שף
בבורגרי שבברלין בעלת 2 הסניפים, מתגאים שהכל אצלהם נעשה בעבודת יד קפדנית תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים, החל מקציצות ההמבורגר ועד לצ׳יפס והרטבים, משהו שאגב אינו חריג בנוף הברלינאי.
בתפריט של הבורגרי יותר מ-18! סוגי המבורגרים ובהתאמה, 18 סוגי מתבלים מיוחדים וכמובן גם קליפות תפוחי אדמה פריכות, גם אם כבר גרמניה אז עד הסוף.
מחירי ההמבורגרים נקבעים לפי גודלם (קיימים 3 גדלים, 100 גרם, 160 גרם ו-230 גרם) סוגי הבשר והתוספות.
במקום גם אופציה להמבורגר עוף, המבורגר צמחוני וכמובן לחמניות ללא גלוטן.
מרבית הרטבים במקום ללא גלוטן אך במקום תפריט ומקרא עם סימון מדויק של אלו ללא הגלוטן.
כתובת: Schönhauser Allee 50 וסניף נוסף בכתובת Warthestraße 61
שעות פעילות: מדי יום 13:00-21:30, בשני: סגור
אטרקציות באזור: פארק הספורט פרידריך, מאואר פארק
11. caffe e gelato - גלידה וופל ללא גלוטן
גלידריית קפה א ג׳לטו היא המלצה שקיבלתי מאחד הגולשים שממש כמוכם, קרא את ההמלצות שלי כאן בבלוג וביקש להוסיף המלצה משלו שבה הוא וביתו נתקלו (תודה מיקי).
בגלידריה הזו כל הטעמים מסומנים כללא גלוטן ותוכלו ליהנות גם מגביע ללא גלוטן אם רק תבקשו.
שימו לב שלא כל המוצרים במקום הם ללא גלוטן אך רבים מהם כן.
עוד במקום תוכלו ליהנות מקינוחי כוסות נהדרים בגרסה ללא גלוטן בטעמים עונתיים מתחלפים ולעיתים גם מקסטה בגרסה לל״גית, שאלו את הצוות במקום להמלצות שלהם למנות נהדרות ללא גלוטן.
כתובת: Alte Potsdamer Str. 7 בתוך מתחם The Playce / Potsdamer Platz
שעות פתיחה: מדי יום 10:30-22:00. בשישי ושבת עד 22:30.
אטרקציות נוספות באיזור: כיכר פוטסדאם, אנדרטה לזכר יהודי אירופה שנספו, הגלריה הלאומית החדשה
12. Suzette - קרפ
מאחורי סוזט קרפרי שבברלין, עומדים אוליביה ודמיין, שמייצרים קרפים הורסים שמבוססים על כוסמת על כל סגולותיה הבריאותיות, ויש לא מעט כאלה. אישית, זו אחת המנות המלוחות האהובות עלי.
במקום הטרנדי שלהם, מוגשים קרפים מתוקים לצד קרפים מלוחים עם מגוון מילויים ותוספות היסטרי ככה שהמנה מתאימה גם כארוחה כייפית באמצע היום, וגם לסגור פינה לפני או אחרי יציאה לבילוי.
בין המנות שתוכלו למצוא: החל מקרפ מתוק עם גלידה וסירופ שוקולד ועד קרפ מושחת עם נקניקים, גבינות, עשבי תיבול, ביצים ועוד. התפריט של סוזט מציע גם תפריט יינות ואלכוהול לא מבוטל.
כתובת: Pappelallee 15.
שעות פתיחה: רביעי עד שישי 12:00-15:30 ואז שוב מ-18:00-22:00.
בשבת 12:00-22:00
בראשון: 12:00-21:30. בשני ושלישי – סגור.
אטרקציות נוספות באיזור: פלניטריום, מוזיאון לילדים, מאופארק.
13. El carrito - ארפה
אין כמו מנת ארפה ונצוליאנית כדי לסמן לצליאקים שהם יכולים לאכול כאן בבטחה.
דוכן ה-Arepas של El Carrito פועל באופן קבוע בשוק הפשפשים של מאואר פארק (Flohmarkt am Mauerpark) בימי שבת וראשון.
במקום תוכלו ליהנות מטורטיות וארפס. הרוב המוחלט של אוכל הרחוב הטרנדי במקום מבוסס על 100% קמח תירס – כולל הטאקוס והאריפס הממולאות בבשר מפורק (Carnitas), עוף, שעועית שחורה, גבינות וירקות.
כתובת: Bernauer Str. 63-64
שעות פתיחה: שבת 12:00-17:30 וראשון 13:00-20:00
אטרקציות נוספות באיזור: אם הגעתם, אתם כבר בתוך השוק הכי שווה בברלין
14. Chutnify - הודית נהדרת
רשת המסעדות ׳צ׳אטניפי׳ הצליחה להנגיש באופן כיף ומודרני את המטבח הדרום הודי הכה טעים, שידוע בעיקר בזכות מנות הדוסה שלו.
עם שלושה סניפים בגרמניה ונוספים בליסבון, לצד שירות קייטרינג ושירות משלוחים, צ׳אטניפי הוא סיפור הצלחה.
אז מה אוכלים בצ׳אטניפי? פפאד בסקט, או אידלי, דוסה מסאלה, טאלי צמחוני, קארי עוף, וסלט מלפפונים קטן הן רק מקצת מהמנות ללא הגלוטן בתפריט של צ׳אטניפי. Sredzkistrasse
כתובות: Sredzkistrasse 43 וגם: Pflugerstrasse 25
שעות פתיחה: שבת וראשון: 12:00-22:00, שני: סגור, שלישי עד שישי: 12:00-15:00 ואז שוב בין 18:00-22:00
אטרקציות באיזור: תעלת לנדוור.
15. פיצה - Simela
סימלה היא מסעדה שכונתית שמגישה פיצה ופסטה ללא גלוטן, כמו גם פיצות טבעוניות ועוד וזאת לצד פסטות, בהן גם פסטה ללא גלוטן.
האגדה מספרת שניקולאוס, הבעלים, חטף קריז אחרי שנדרש לשלם מחיר מופקע עבור פוקצ׳ה במקום כלשהו ומיד לאחר מכן החליט לפתוח מקום משל עצמו בו לא יתפשר על איכות המוצר וכך נולדה סימלה.
למסעדה שני סניפים, האחד בשכונת Mitte היוקרתית והשני בשרלוטנבורג ובשניהם תמצאו פיצה נהדרת ללא גלוטן מבוססת כוסמת.
התוספות על הפיצות של סימלה רבות ומגוונות ובהן טונה, גבינת פטה, האם, סלמי חם, פרמז׳ן, אנשובי וכן, יש גם אופציות מתוקות כמו פיצת נוטלה ובננות.
כתובת: Kantstraße 146
שעות פתיחה: מדי יום מהשעה 12:00 ועד 23:00. בראשון מהשעה 13:00
אטרקציות נוספות באיזור: מוזיאון אמנות מודרנית קונסט ורקה, מוזיאון הקסמים של ברלין.
16. Cielo di berlino - פיצריה
מה שהתחיל ב-2006 כפאב קטן שמוכר גם מנות פיצה, עבר לפני מספר שנים מהפך כשבעלי המקום התחלפו, ולבעלים החדשים, היו חברים שלביתם היה צליאק.
מהר מאד, נכנסו לתפריט של המקום מנות חדשות ובהן גם פיצה ללא גלוטן עם בסיס העשוי כוסמת ומכיל גם קמח אורז וקורנפלור.
כתובת: Monumentenstraße 31
שעות פתיחה: מדי יום 17:00-22:00. בראשון מהשעה 15:00-21:00. בשלישי – סגור.
אטרקציות באיזור: פארק ויקטוריה, המוזיאון הגרמני לטכנולוגיה.
17. Chipi chipi bombon - גלידה נהדרת
למרות שברלין היא לא בדיוק יעד שמגיעים אליו בשביל גלידה, עדיין, ההמלצה הבאה היא למען אלו שחייבים גלידה טובה בכל טיול.
בגלידריית צ׳יפי צ׳יפי בומבון שנפתחה ב-2017 תמצאו מודעות לא מבוטלת לנושא הצליאק ויחד עם זאת, אין במקום וופל או גביע ללא גלוטן. לדברי הבעלים, ארגנטינאי שעשה בעבר עליה לישראל ולאחר מספר שנים היגר לברלין, הגביעים שהם מצאו היו יקרים מדי עבורם. נו, שוין. לפחות הגלידה מצוינת ומגיעה בשלל טעמים.
בין הטעמים: ריבת חלב קלאסית, ריבת חלב עם שבבי שוקולד, ריבת חלב עם אגוזי מלך, תה מאטה, קרמל מיסו ושוקולד מריר עם הל.
במקום גם סורבה וקינוחים: אבוקדו-ליים, פסיפלורה, פטל-נענע ומחווה לקינוח צ'וקוטורטה.
כתובת: Warschauer Str. 12
שעות פעילות: מדי יום מהשעה 13:00-23:00. בשישי ושבת עד חצות.
אטרקציות קרובות: פרידריכסהיין
18. Sotto - פיצריה לל״ג וטבעונית
מאחר ואין דבר כזה יותר מדי פיצה, אספר לכם על פיצריה נוספת שמגישה גם היא פיצה ללא גלוטן שנחשבת לנהדרת והמקום כולו הוא גם טבעוני.
במקום ותוכלו לבחור שלל תוספות כמו מרגריטה, פטריות, זוקיני, פלפל ולימון, תרד וכמובן מגוון גבינות טבעוניות.
כתובת: Neue Hochstraße 25
שעות פעילות: מדי יום 17:00-22:00. בשני: סגור.
אטרקציות באזור: פארק הומבולדטהיין (Humboldthain Park) עם בונקר הבטון ההיסטורי ונקודת התצפית המרהיבה ממוקם במרחק הליכה קצרצר.
אזור הרחובות הטרנדיים של שכונת ודינג (Wedding) ותעלת פנקה (Panke) נמצאים ממש בסמוך.
19. Loti panton - מקרונים משגעים
חובבי המתוקים בכלל והמקרונים בפרט לא יוכלו לפסוח על ביקור בקונדיטוריית לוטי פנטון שמייצרת את המקרונים שנחשבים לטובים ביותר בברלין כולה.
לוטי החל דרכו כילד מחונן שלמד וניגן בכינור אולם עם השנים, פיתח תחביב נוסף והאהבה לטעמים מיוחדים, יופי ואסתטיקה הביאו אותו לפתוח ב-2019 את הקונדיטוריה שלו ובה מקרונים בטעמים שלא תטעמו בשום מקום אחר וכולם ללא גלוטן. שניים מהטעמים אפילו טבעוניים.
אז מה לקחת? מקרון קרמל מלוח, פיסטוק, יוזו וליים, שוקולד מריר עשיר, צ'אי מתובל ופירות יער.
במקום גם טעמים עונתיים וטבעוניים כמו וניל מדגסקר, מאצ'ה יפנית, פסיפלורה ושילובי פרחים ותבלינים משתנים.
כתובת: Linienstraße 141
שעות פעילות: מדי יום 12:00-19:00. בשבת עד 17:00. בראשון – סגור.
עוד אטרקציות באזור: התיאטרון הגרמני, אתר ההנצחה של חומת ברלין, מוזיאון הטבע
20. Block house - סטייקים
בלוק האוס היא הרשת לחובבי הבשר שביניכם. לרשת, בעלת שבע הסניפים בברלין (וסך הכל 39 בגרמניה ועוד עשרה באירופה) אשר הוקמה ב-1968, מודעות רבה בכל הקשור ללא גלוטן והיא מציעה תפריט עשיר ללא גלוטן.
בין המנות שתמצאו בבלוק האוס: סטייקים שונים מנתחים עסיסיים סלטים, מדליוני הודו, קרפצ׳יו, המבורגרים, מרקים וכמובן תוספות מנחמות כמו צ׳יפס, פירה ועוד.
כתובת סניף בפרידריכשטרסה: Friedrichstraße 100
שעות פתיחה: מדי יום 12:00-23:00
אטרקציות באזור: רחוב הקניות היוקרתי Friedrichstraße ותחנת הרכבת ההיסטורית ממוקמים ממש מחוץ למסעדה.
ארמון הדמעות (Tränenpalast), שדרת אונטר דן לינדן ושער ברנדנבורג נמצאים במרחק הליכה קצרצר.
21. Dean & David - רשת מזון בריא
גם דין ודייויד הינה רשת מזון מהיר שאוחזת בלא פחות מ-15סניפים ברחבי ברלין מתוך מאה סניפים בחמש מדינות.
הרשת, הפועלת מאז שנת 2007, מציעה פאסט פוד עם דגש על מנות בריאות, שימוש בחומרי גלם איכותיים והנגשה של פירות וירקות במנות בריאות שונות המותאמות לדיאטות שונות ובהן גם לצליאקים.
הרשת מתגאה שבמנות שהם מוכרים, אין חומרים משמרים או משפרי טעם וצבעי מאכל וליד כל מנה בתפריט, מצוינות מספר הקלוריות שלה, לאלו מכם שסופרים.
אז אחרי כל ההקדמה הזו, מה אוכלים בדין ודייויד? סלט עוף ״מזרחי״ (רצועות חזה עוף בגריל, מנגו, גבינה קשה, ענבים, מקלות שקדים), סלט פריז (גבינת עיזים צרפתית, אגוזי מלך, פלפלים צבעוניים, ענבים) ועוד.
בגזרת המנות המבושלות, תמצאו כאן מנות כמו עוף בקארי צהוב או ירוק, קארי תאילנדי אדום, מרק עדשים, מרק עגבניות, מרק גזר מנגו ואפילו מרק גבינת פטה!
גם פה, המחירים נגישים אם כי המנות לא עצומות והן פתרון נהדר לארוחה קלילה וזריזה במהלך היום, לא מדובר במקום שיוצאים במיוחד אליו.
אחד הההיי לייטס בדין ודוויד הם המיצים הסחוטים בכבישה קרה שמוגשים במקום וישנו מגוון עצום של כל ירק או פרי שאתם רק יכולים לחשוב עליו ואין סיכוי שתצאו מכאן בלי לנסות לפחות אחד מהם.
כתובת: Friedrichstraße 88
שעות פעילות: 10:00-21:00
אטרקציות באזור: רחוב הקניות Friedrichstraße ושדרת אונטר דן לינדן (Unter den Linden) נמצאים ממש מחוץ לסניף.
שער ברנדנבורג (Brandenburger Tor) וכיכר ז'נדארמנמארקט (Gendarmenmarkt) ממוקמים במרחק הליכה קצרצר.
22. Dolores Burritos - מקסיקני
מי שמכיר אותי יודע שאני חולה על אוכל מקסיקני ולכן בכל יעד שבו אני מבקר, אני חייב למצוא טורטיות כייפיות. הטורטיות של דולורס בוריטוס, לגמרי עשו את העבודה בביקור שלי בברלין.
בדולורס, מסעדה מקסיקנית קטנה (שלה כבר סניף נוסף בברלין) הקיימת כבר עשר שנים, תמצאו טאקוס מתירס לבן ללא גלוטן ותוכלו למלא אותו בבשר בקר, או בעוף או בבשר או באופציה של ירקות ועליהם תוכלו ליהנות מתוספות כמו
כמו שעועית, גבינה מגוררת, בצל ורוד, כוסברה טריה, שמנת חמוצה, סלסת עגבניות.
כתובת: Rosa-Luxemburg-Straße 7 וישנו סניף נוסף בשונברג (בסמוך לקו-דאם) בכתובת Bayreuther Str. 36
שעות פעילות: מדי יום 11:30-21:00
אטרקציות באיזור: אלכסנדרפלץ.
23. Mamma Monti - מסעדה איטלקית
מאמא מונטי היא מסעדה איטלקית מקסימה וצמחונית שבה תוכלו למצוא גם תפריט ללא גלוטן.
בראשונות וסלטים תמצאו קרפצ'יו בקר, סלט שרימפס, אנטיפסטי ירקות קלויים, מוצרלה בופאלו וסלט הבית.
בגזרת הפסטות ועיקריות תמצאו ניוקי גבינת עזים, פסטה פנה ראגו בקר ועוד סוגי פסטות נוספים, ריזוטו תמנון, פילה בקר ביין, כבד עגל וסלמון בזעפרן.
ואילו בקינוחים תגלו פאנה קוטה ברוטב פטל, קרם ברולה וטירמיסו איטלקי קלאסי.
כתובת: Carmerstraße 11
שעות פעילות: מדי יום 15:30-23:00
אטרקציות באיזור: גן החיות של ברלין
24. Madami - ויאטנמית
מאדאמי היא מסעדה ויאטנמית נהדרת ולה שני סניפים במרכז ברלין (סמוכים לכיכר אלכסנדרפלץ׳ המפורסמת).
במדאמי תפריט גדול ומודעות לא רעה בכלל ללא גלוטן. בתפריט, מסומנות כמה וכמה מנות באות G ובהן סלט המנגו שכאן בתמונה, ברווז צלוי, ספרינג רול, מנות קארי עם אורז לבן, וכמובן מרק פו, המנה שאולי הכי מזוהה עם המטבח הויאטנמי.
כתובת: Rosa-Luxemburg-Straße 3 וסניף נוסף בכתובת Rankestraße 2
שעות פעילות: מדי יום בין 12:00 ועד 23:00.
אטרקציות באיזור: אלכסנדרפלץ
25. בנדיקט ברלין - ארוחות בוקר
מבקרים בברלין אבל רוצים להרגיש בבית? בדיוק בשבילכם יש את הסניף הברלינאי של רשת ארוחות הבוקר הישראלית, בנדיקט.
בסניף הברלינאי, בדומה לאחיו הישראלים, תוכלו למצוא ארוחות בוקר מגוונות, החל משקשוקות ועד "בוקר אנגלי", נקניקיות פרנקפורטר, קריספי בייקון וביצת עין, בתוספת שעועית ברוטב עגבניות ותערובת של תפו״א, בצל, פטריות ועגבניות שרי; "פריטטה", אומלט ספרדי שמנמן, עם תפוחי אדמה, ירקות ובצל, המוגש עם שמנת חמוצה מעל; "אג בולס", כדורי אומלט ברוטב פטריות, תרד או שרימפס ויין לבן ועוד.
לדברי הצוות הישראלי שמפעיל את המקום, יש הפרדה בין הפסים, אבל תמיד רצוי לעדכן את המלצר/ית על אלרגיות ובקשות מיוחדות.
כתובת: Uhlandstraße 49
שעות פעילות: מדי יום 7:00-22:30. בסופש מהשעה 8:00.
אטרקציות באיזור: מרחק כמה דקות משם נמצא גן החיות של ברלין.
25. Burgerie - המבורגר מושלם
קשה להגדיר את ״בורגרי״ כמסעדה כשרואים את המקום הקטן ממנו פועל המקום הקסום הזה מאז מאי 2011.
בבורגרי, הבשרים מטופלים במקום וכל הרטבים נעשים בעבודת יד קפדנית, מה שבטח תרם לא מעט להילה שנוצר למקום השכונתי הזה.
את הלחמניות קונים בבורגרי ממאפית ״יוטה״ ללא גלוטן הממוקמת רק כמה בתים ליד המסעדה (ראו המלצה מס׳ 2 ברשימה זו). צליאקים גם ישמחו לגלות כי הצ׳יפס במקום מטוגן בצ׳יפסר נפרד ללא גלוטן.
המלצה שלי: לכו על ההמבורגר עם הגבינה והבייקון. טעים ממש.
כתובת: Schönhauser Allee 50
שעות פעילות: מדי יום בין 13:00 ל-21:30. בשני: סגור
אטרקציות באיזור: מאופארק, מוזיאון לילדים machmit
26. Vapiano - פיצה של schar
ופיאנו היא אחת האופציות הפופולריות על תיירים בכלל, ועל צליאקים בפרט משתי סיבות: האחת, לרשת יש חמישה (!) סניפים ברחבי ברלין, כך שהרבה פעמים, להורים שבחבורה שאין להם כח לחפש שוב היכן להאכיל את הילדים, ופיאנו היא אופציה נוחה.
בסניפים תוכלו להזמין פיצה ללא גלוטן שהיא למעשה פיצה ארוזה של schar שמחוממת במקום. בעבר היו מגישים פה גם פסטה – אך לא עוד.
השורה התחתונה שלי לגבי ופיאנו: האם מדובר בחוויה קולינרית בלתי נשכחת? ממש לא. האם המנות טעימות וסוגרות פינה כשאין כח לחפש? בהחלט.
האם הייתי עומד שוב בתור שבו עמדתי במשך חצי שעה ואז ממתין במשך חצי שעה נוספת עד שקיבלתי את האוכל? בשום פנים ואופן לא.
כתובת סניף מרכזי באלכסנדר פלאץ: Rathausstraße 5, כתובת סניף נוסף Potsdamer Platz 5 ואחד נוסף בקודאם: Augsburger Str. 36. תוכלו למצוא גם סניף נוסף בתחנה המרכזית של ברלין
שעות פעילות: 11:00-22:30
לפוסט הזה יש 10 תגובות
תודה רבה!
חזרנו ביום חמישי מברלין. עקבנו אחרי ההמלצות שלך (Simela, Schnitzelei , Aera ו- Vapino) ובכולם נהננו מאד (צליאקית אחת ועוד שלושה שלא).
רק שתי הערות – Simela קטנטנה וב- Aera מה שקנינו היה מעולה שאין דברים כאלו אבל אין המון מבחר.
היי שירה
המון תודה! אי;ה כיף שיכולתי לגרום לכם הנאה בטיול שלכם בברלין
תודה על המשוב!
Aera עובדת בימים אלו על מוצרים נוספים, לאט לאט (:
בביקור שלי (לפני כשנתיים) היתה גם רשת מסעדות הודיות עם מספר סניפים ברחבי העיר – AMRIT
יש כמובן עוד אופציות רבות, השתדלתי ברשימה לצמצם למומלצים ביותר שלי ולפופולרים ביותר בקרב צליאקים
אני רוצה לספר גם על מקום יחסית חדש, צמוד לצ׳יפי צ׳יפי בומבון, Froyda – Tikka Taco. כל המנות טבעוניות ללא גלוטן ופשוט נהדרות. השעות שלהם עדיין קצת מוזרות (רביעי-שישי 17:30-20:30 ושבת-ראשון 12:30-20:30), אבל ממש שווה את הביקור. ועם גלידה ללא גלוטן לקינוח ממש ליד.
נשמע מגניב ממש! תודה
אהלן דביר,
תודה על המידע החשוב והמפורט.
דין ודייוויד – כדאי לשים לב, עם אותן ידיים ואותן כפפות הם חותכים לחם למנות רגילות ואחכ מרכיבים מנה לל"ג בעזרת הידיים בלי להחליף כפפות. שווה להסב את תשומת ליבם להחליף כפפות.
לשניצלאיי – יש סניף מצוין נוסף בשרלוטנבורג.
ממליצה גם על Aiko – סושי ללא גלוטן. כולל חומץ אורז ללא גלוטן, סויה ללא גלוטן והבנה יחסית טובה (במרכז).
ממליצה גם על Monsieur Vuong – ויטנאמית מצויינת, הרבה מנות ללא גלוטן (במרכז).
שוב תודה על המידע!
בשמחה
שלום דביר, תודה על ההמלצות. כמי שמתגורר בברלין, אני חייב להמליץ (שוב) על אארה AERA. ספציפית, על הסנדוויץ גבינה מותכת (Grilled Cheese Sandwich) האגדי. מנה חלומית שאנשים מגיעים מכל קצווי העיר רק בשבילה. יש גם מבחר עוגות, מתוקים ובירה לל״ג מוצלחת.
איזה כיף!