מוצרים חדשים ללא גלוטן - נובמבר 2018 - בלוג Wheat Out - עולם שלם ללא גלוטן דביר בר

מוצרים חדשים ללא גלוטן – נובמבר 2018

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב print

חדשות נהדרות לחובבי הפיצה הבייתית, מוצרי רד בוב מיל מארה״ב מגיעים לרשתות השיווק הגדולות, סיידר אלכוהולי בטעמים וממרח נוגט טעים במיוחד. ולחדשות נובמבר בהרחבה

1. בסיסי פיצה של Schar בדרכם לישראל

אחרי שהכרנו את הקמחים של חברת Schar, הלחמים, העוגיות, הביסקוטי ועוד מגוון מוצרים, כעת נודע שחברת ליב, יבואנית המוצרים בישראל, פועלת להבאת משטחי הפיצה הבייתית לרשתות השיווק.

מזה כשנתיים מייצגת ליב את מוצרי חברת Dr. Schar בישראל ופועלת להרחבת סל המוצרים המשווק בישראל במטרה להשוות את ההיצע לזה הקיים באירופה וכעת מסתמן שאחד המוצרים הפופולרים של המותג – עומד לעשות עליה.

קופסת המוצר, אשר מכילה כ-2 מגשי פיצה אישיים, כל אחד במשקל 150 גר׳ ובסה״כ 300 גר׳ למארז, תעלה כ-44 ש״ח לצרכן. בסיסי הפיצה עצמם, אינם מכילים מוצרי חלב או ביצים והם מכילים מים,  עמילן תירס, עמילן תפו״א, שמן חמניות, קמח אורז, סירופ אורז, שמרים, מלח, סיבים ועוד.

מתי בדיוק יגיע המוצר למדפים? תוכלו להתעדכן בעמוד Schar בפייסבוק.

 

 

משטח פיצה ללא גלוטן של שר. צילום: יח״צ
משטח פיצה ללא גלוטן של שר. צילום: יח״צ

2. מוצרי בוב'ס רד מייל בישראל - Bob's Red mill

בשורה טובה נוספת לחולי הצליאק בכלל ולאלו שבאים מארה״ב בפרט: החודש החלו מוצרי בוב׳ס רד מיל להיות משווקים באופן נרחב הרבה יותר ממה שניתן היה למצוא אותם עד היום. 

ולמי שלא מכיר את המותג הפופולרי ביותר בתחום הללא גלוטן ארה״ב: בבוב'ס רד מיל מציעים מגוון תחליפים לאנשים הנמנעים מגלוטן מסיבות בריאותיות וגם כמובן לצליאקים. 

כעת, עבר המותג לזכיין נמרוד אפלשטיין אשר בשלב ראשון מייבא כ- 30 פריטים, בהם מוצרים לאפייה כמו קמחים נטולי גלוטן המשלבים גרעינים מלאים ורכיבים טבעיים בלבד שלא עברו הנדסה גנטית, קמח מקסיקני לטורטיות, דייסות אורגאניות וללא גלוטן מלאות בוויטמינים ומינרלים ומוצרי בישול כמו תחליף ביצים טבעוני וללא גלוטן, שיבולת שועל עשירה, סובין ועזרי אפייה טבעיים כמו אבקת אפייה וסודה לשתייה ללא שימוש באלומיניום וכימקלים ועוד.

שוחרי הבריאות ישמחו לדעת שכל המוצרים נטחנים בשיטה מסורתית ע"י אבן רחיים וכך נשמרים הערכים התזונתיים הגבוהים של המוצרים. בנוסף, כל המוצרים מורכבים מזני צמחים שלא עברו הנדסה גנטית, כחלק מתפיסה שהזנים המקוריים(הבאלדים) מכילים את כל מה שהאדם צריך.

את המוצרים ניתן להשיג ברשתות טבע קסטל, רמי לוי, ניצת הדובדבן, אניס וחנויות טבע נבחרות. את כוסות השיבולת שועל ניתן להשיג בטבע קסטל ובחנויות טבע נבחרות.

מחירים מומלצים לצרכן: מחיר חבילת קמח רב תכליתי: 26-30 ש"ח לאריזה של 624 גר׳. מחיר חבילת סולת אורז ודייסה 8 גרעינים: 24-28 ש"ח (724 גר׳). מחיר אריזת קמח שיבולת שועל: 30-37 ש"ח (623 גר׳). מחיר הכוסות האישיות: 15 ש״ח.

לאתר הישראלי של המותג.

מגוון מוצרי בובס רד מיל בישראל. צילום: דביר בר
מוצרי בוב׳ס רד מיל בישראל. צילום: דביר בר
מוצרי בוב׳ס רד מיל בישראל. צילום: דביר בר

3. מארז מתוק שכולו ללא גלוטן - Dessert boxes

קופסת קינוחים ללא גלוטן? ובכן, זה קיים, רק באוסטרליה. תכירו את המותג dessertboxes שהקימו שלושה אחים אוסטרלים בשם רוז, סמנטה וקיסר שהחליטו להקים חברה שתחזיר את הריגוש לעולם המתנות.

באתר שהקימו האחים, תוכלו להזמין בכל רחבי היבשת מתנות מתוקות לכל אירוע כאשר חלק מההצעות, מעט גסות כמו למשל עוגת שוקולד בצורת זxx או עוגיה שמצביעה עם האצבע המשולשת. כחלק מהאג׳נדה של האחים, הם דאגו גם לגרסת מתנות מתוקות ללא גלוטן.

המארז הראשון ללא גלוטן, שעולה 55 דולר אוסטרלי (כאן בתמונה) מכיל דונאט אחד בטעם בננה קוקוס, דונאט אחד בטעם שוקולד אוכמניות, דונאט אחד בטעם קרמל חריף, עוגיית שוקולד ״בוץ״, צנצנת נוטלה אישית קטנה וחטיף פופקורן שברירי.

המארז השני ללא גלוטן, שנארז בצורת זר פרחים מורכב בעיקר מדונאטס נטולי גלוטן. מחיר מארז זה הוא 85 דולר והוא כולל 9 דונאטס בטעמי בננס קוקוס, שוקולד אוכמניות וקרמל חריף.

המארז השלישי ללא גלוטן, שעולה גם הוא 85 דולר מכיל דונאט בננה קוקוס אחד, דונאט שוקולד אוכמניות אחד, דונאט קרמל חריף אחד, 3 חטיפי פופקורן מתוק, ממתק נוטלה, 2 עוגיות שוקולד ״בוץ״, בראוני פאדג׳ שוקולד אחד, צנצנת נוטלה אחת גדולה, צנצנת נוטלה אחת קטנה.

אז מי ירים את הכפפה וייצר כזה בישראל? שאלה טובה. להצצה באתר האוסטרלי: לחצו כאן.

 

 

מארז מתוק של dessertboxes
מתוך אתר dessertboxes.com.au
מארז מתוק ללא גלוטן
מתוך אתר dessertboxes.com.au

4. ממרח קרם נוגט ללא גלוטן - Le roy rene

המותג Le roy rene, שלו דוכן מתוק במיוחד בקניון עזריאלי גבעתיים, משיק ממרח קרם נוגט לבן ואיכותי במיוחד. אבל רגע לפני שנדבר על הממרח, קצת על הקליסון שתוכלו למצוא בדוכן בגבעתיים.

קליסון הוא למעשה ממתק שקדים מסורתי מפרובאנס וחברת Le roy rene, אחראית למעשה על אחד מכל שני קליסונים שנמכרים בעולם. בסניף הראשון שנפתח באמצע 2018 בעזריאלי גבעתיים תוכלו למצוא את הממתק הצרפתי בשלל טעמים (12 לייתר דיוק).

עוד בדוכן המתוק, ובאתר החברה, תוכלו למצוא נוגט במספר טעמים, פירות מסוכרים, ריבות, ממרחי שוקולד, מרמלדות ועוגיות, כולם מתוצרת החברה. לאירועים וחתונות אפשר להזמין פירמידת קליסונים מרשימה וקליסונים ממותגים.

ממרח קרם נוגט 200 גר'- 49 ₪
להשיג בדוכן Le roy rene בקניון גבעתיים או באתר.

ממרח נוגט ללא גלוטן. צילום: דביר בר
ממרח נוגט ללא גלוטן. צילום: דביר בר

5. סיידר אלכוהולי ללא גלוטן בטעמים חדשים - Strongbow

חובבי הסיידרים ללא גלוטן ישמחו לדעת שחברת הייניקן, יבואנית הסיידר סטרונגבואו החלה לייבא לארץ שני טעמים חדשים למשקה וכעת, חוץ מטעם התפוח המקורי, תוכלו למצוא את המוצר גם בטעם דבש ובטעם פירות יער.

כמו גרסת התפוח, גם הטעמים החדשים מכילים 4.5% אלכוהול, מיוצרים מרכז תפוחים טבעי והם ללא גלוטן. 

סטרונגבואו, למי שלא מכיר, מיוצר באנגליה כבר מאז 1962 ונרכש על ידי היינקן ב-2008. זהו מותג הסיידר המוביל בעולם ומשווק בישראל מאז 2013.

מחיר מומלץ לצרכן: 7 ש״ח לבקבוק. להשיג בכל רשתות השיווק.

Strongbow, סיידר אלכוהולי ללא גלוטן. צילום: דביר בר

6. טורטליני וקפטלי ללא גלוטן - Sainsburys

למי שעדיין לא ביקר באנגליה אספר שרשת sainsburys היא המקבילה לשופרסל שלנו רק פי מיליון בגודל וככזו, היא מציעה לא רק מזון, אלא גם הלוואות בנקאיות ועד רהיטים הביתה וכמובן שגם היא מתהדרת במותג פרטי שווה במיוחד שכולל גם, איך לא, מגוון מוצרים ללא גלוטן.

שניים ממוצרי החברה שהושקו החודש מחדש באריזה חדשה הם הטורטוליני תרד וריקוטה והקפלטי פרושוטו. כמו כל מוצרי הפסטה של החברה, גם אלו מיוצרים עבורם באיטליה. מוצרי הפסטה של החברה עשויים קמח אורז, קמח תירס, תפוחי אדמה, מים ותבלינים. והחלק הבאמת מקומם? המארזים שלהם זולים. כמה זולים? סביב 3 פאונד למארז שהם פחות מ-15 ש״ח.

גם חברת Schar נכנסה לתחרות בענף הפסטות הממולאות והקפואות ואלו כבר משווקות באירופה. כעת ניתן לחכות ולראות מתי נוצף גם אנחנו כאן בכל הטוב הזה.

עדיין לא קראתם את המלצות החודש שעבר? לחצו כאן.

View this post on Instagram

Ahhhh gluten free filled pasta just popped up in @sainsburys 😍🇮🇹 Tag someone who needs to know about this! Who fancies this for dinner tonight?! 🙋🏼‍♀️ So it turns out a lot of you have the slimy pasta problem when cooking dried gf pasta 😂 How about this one then… does your filled gf pasta always explode when you cook it like mine does?! 🤦🏼‍♀️ I’ve tried sooooo many gf ravioli type things and if you cook it according to the instructions it explodes everywhere without fail! I’ll give these a go and let you know whether it’s the same deal with this pasta but fingers crossed it won’t be!! Might try some alongside the tagliatelle tonight🤞🏻 Want to know about any of the ingredients? Ask away! . The low FODMAP low down 👇🏻… Sadly these products wouldn’t be suitable during the elimination phase of the low FODMAP diet. Firstly they both contain milk and lentil flour in unknown quantities and the prosciutto cappelletti has garlic in it. Now being in the maintenance phase of the diet and not having much of an issue with dairy myself, I’d probably be ok with the spinach and ricotta tortelloni. Garlic is a massive trigger for me so I’d have to swerve the other one! But remember that everyone’s triggers are different so you need to know what works for you! 💕 I’m defo no medical expert but as someone who’s been through the low FODMAP diet, I’ll always try and highlight high FODMAP ingredients where I can for you guys!!

A post shared by Gluten free Low FODMAP Becky (@beckyexcell) on

יש לי הרגשה שתרצו לקרוא גם את הפוסטים האלה

דביר מבשל

בורקס דפי אורז

בורקס דפי אורז הוא לא רק ללא גלוטן, אלא גם ללא כמויות השמן. כך תכינו אותו בקלות בבית

קרא עוד »

לפוסט הזה יש 2 תגובות

  1. יופי של אתר. יופי של מתכונים. הידד למידע – אשמח להתעדכן. תודה רבה, סלינה

    1. דביר בר

      המון תודה סלינה! כיף לקרוא. מבטיח שזו רק ההתחלה. תודה על הפירגון

כתיבת תגובה

סגירת תפריט

לקבלת עדכונים ללא גלוטן במייל

דילוג לתוכן