אחרי שנים שבהן פעלה כמסעדת פופ אפ ובקשות מהקהל, פועלת כיום גלוטריה - מסעדה ללא גלוטן בצפון תל אביב
מסעדת השף של ערן זינו, גלוטריה, שפעלה שנים בקונספט של מסעדת פופ אפ (לשבוע עד עשרה ימים) במתחמים שונים, פועלת כיום בצפון תל אביב. גלוטריה – מסעדה ללא גלוטן בתל אביב, פעלה בשנים האחרונות בשני מתחמים: הראשון היה מתחם ״נור״ שביפו ולאחר מכן, פעלה במתחם ריברסייד (Riverside) אשר ממוקם על גדות נהר הירקון, פועלת כעת בכתובת אריה דיסנצ׳יק 5 בתל אביב.
אם אתם בעניין משלוח מהמסעדה, אז תשמחו לדעת שהמסעדה מבצעת משלוחים באמצעות אפליקציית Wolt (קוד קופון להנחה למזמינים בפעם הראשונה: במידה ותקלידו Dvirbar בעמוד תשלום ההזמנה, תזכו בהנחה של 30 ש״ח). להורדת האפליקציה ולמימוש ההטבה, לחצו כאן.
מסעדת הגלוטריה, ממוקמת היכן שפעל עד לא מכבר בית הקפה ״תחנת לחם״ (כמה סימלי).
המסעדה, פועלת מדי יום חול בין השעות 12:00 ועד השעה 21:00. בשישי עד השעה 14:00.
אז מה בתפריט של הגלוטריה? ובכן, התפריט מחולק לקטגוריות ׳קטנים׳, ׳סלט׳, ׳פיצה׳, ׳קערות׳, ׳צלחות׳, ׳תוספות׳ ואיך לא ׳קינוח׳.
בקטנות תמצאו צלחת של לחם וממרחים (טעימים ממש) ב-22 ש״ח, חומוס עדשים צהובות (פאבה) ב-32 ש״ח, מאפה גראטן שורשים (44 ש״ח) ועוד.
בקטגוריית הסלטים תמצאו סלט חסה מפנק ב-46 ש״ח, סלט ירקות דורה ב-48 ש״ח וסלט סלק, פרי העונה וגבינה ב-54 ש״ח.
בקטגוריית הפיצה (שניתן לקבל גם בגרסה טבעונית עם גבינת קשיו) תמצאו את הפיצה הקלאסית ב-62 ש״ח, פיטה ארטישוק וכדורי מוצרלה (72 ש״ח), פיצה זוקיני, בצלים וגבינת עזים (78 ש״ח) ופיצה פטריות ופרובולונה (76 ש״ח).
ב״קערות״ תוכלו למצוא צלחת קומבו ב-56 ש״ח, מנת שייטל ב-58 ש״ח, עוף מפורק ב-56 ש״ח, ניוקי ב-68 ש״ח, פילה סלמון עטוף באורז מלא ב-86 ש״ח, פילה דג ים וירקות מאודים ב-98 ש״ח, שניצל ופירה ב-65 ש״ח, סינטה ב-105 ש״ח ועוד.
בגזרת הקינוחים תמצאו בגלוריה טארט שזיפים וקרם שקדים, עוגת נמסיס שוקולד, טארט לימון, עוגת גבינה או לחם בננה ופקאן, כל אחת ב-36 ש״ח.
הגלוטריה, שאינה כשרה, פועלת גם בסופי שבוע ובמקום לא מעט חניה בכחול לבן בתשלום.
מתחם המסעדה מחולק לשני חלקי ישיבה, חלק פנימי ובו 8 שולחנות וחלק חיצוני גדול.
אם אתם בעניין משלוח מהמסעדה, אז תשמחו לדעת שהמסעדה מבצעת משלוחים באמצעות אפליקציית Wolt (קוד קופון להנחה למזמינים בפעם הראשונה: במידה ותקלידו Dvirbar בעמוד תשלום ההזמנה, תזכו בהנחה של 30 ש״ח). להורדת האפליקציה ולמימוש ההטבה, לחצו כאן.
כתובת: אריה דיסנצ׳יק 5, שכונת רביבים, צפון ת״א. לא כשר.
שעות פעילות: א׳-ה׳: 12:00-21:00. שישי עד השעה 14:00. שבת: סגור.
טלפון: 03-6837680.
לפוסט הזה יש 13 תגובות
אורן
19 פבר 2020אוף. אני רוצה הכול! חוץ מהדברים הטבעוניים.
דביר בר
19 פבר 2020מאד טעים, גם הדברים הטבעוניים!
אמונה תור
20 פבר 2020המסעדה כשרה?
דביר בר
20 פבר 2020אמונה שלום. כפי שציינתי בדיווח על הפתיחה – המקום אינו כשר
רותי
20 פבר 2020שלום רב, האם יש משלוחים לחיפה? תודה
דביר בר
20 פבר 2020היי רותי, אני רק מדווח על מה שקורה בקהילת הללא גלוטן, אני לא שותף במקום עצמו ומציע לך לפנות אליהם ישירות ברגע שיהיה להם מספר טלפון
שירלי גלעדי
3 מרץ 2020אכלנו אתמול בגלוטריה ונהנינו מאוד.
הפיצה הרגילה נפלאה,אי אפשר להשוות לפיצות התעשייתיות של רשתות הפיצה.מאפה ריקוטה עם דובדבנים מומלץ בחום.
שרית
3 מרץ 2020ציפיתי לתפריט אחר בגלטוריה, דברים שקשה יותר למצוא במסעדות כמו לזניה, רביולי…
דביר בר
9 מרץ 2020בכל תפריט יהיו כאלה שיתחברו יותר ויתחברו פחות
טל
9 מרץ 2020במסעדת פופ אפ אכלתי חצ׳פורי מושלם האם יש גם את המאכל הזה בתפריט במקום החדש
דביר בר
18 מרץ 2020היי טל. החצ׳פורי אכן היה להיט. כרגע המסעדה סגורה. כשתשוב לפעול הייתי מתקשר ומברר מולם ישירות
אילנה
4 ינו 2021נשמח גם למתכונים טבעוניים..תודה!
דביר בר
5 ינו 2021היי אילנה. יש לי בבלוג גם מתכונים טבעוניים וכאלה שניתנים לטבעון בקלות רבה